什么是健康水？你知道这三种水的水质内幕吗？

对心脏病和癌症的研究表明，健康的水具有一定的硬度，并含有适量的TDS。因此，脱盐水作为人工软化水，不含钙或镁，在总固体中的溶解度低，不利于健康。

然而，许多人仍然出于自己的原因饮用淡化水。通常，他们认为，“我知道我应该喝硬水，但是水被氯、化学物质和有毒金属污染了，这一点也不安全。所以，我买了一个蒸馏器或反渗透装置，它可以去除水中的所有物质，使其适合饮用。”这听起来熟悉吗？

当我们这样想的时候，我们只看到事物的一部分，而不是整体。我们只强调水中的有害成分，不了解有益成分。为了喝健康水，我们必须从两个方面来看问题: 我们需要显著减少或消除有害物质，但仍然保留水中的有益矿物质。在大多数情况下，合适的过滤系统或瓶装矿泉水可以满足要求，而淡化水则不能!

饮用淡化水的支持者声称，无机矿物质 (如钙，magne

sium，二氧化硅等) 无法代谢，这会导致健康问题，但这是不正确的。

事实上，饮用水中的矿物质比食物中的矿物质更容易、更好地被人体吸收!矿物质代谢理论的权威、药物化学家约翰·索伦森博士指出，“饮用水中的矿物质可以被人体很好地吸收。”他发现，相对于主要非金属元素，主要金属元素的代谢受水中主要元素总量的影响很大。如果满足所需的主要元素，则很少或没有非主要元素的吸收，它们将被排出体外。

例如，如果饮用水中的钙和镁含量高，但铅含量低，人体会选择主要元素 (钙和镁)，排泄非主要元素 (铅); 但如果钙和镁含量也低，细胞会选择非主要元素铅。这可能导致蛋白质或酶的功能障碍，如果发生这种情况，蛋白质或酶可能会变得有毒。