是一个电热水壶方便和有用？为什么美国人从来不用它来烧水？

我很困惑。电热水器使用方便，加热速度快。它们确实是家庭使用的必备电器。你为什么不使用它们？

我搜索了一些信息，发现有一个原因:

1。首先，对水源有不同的要求。

事实上，美国人没有喝水前先烧水的习惯，

因为美国的自来水是经过净化和过滤的，

已经可以达到直接饮用的标准，因此在饮用之前无需将水煮沸。

2。美国的标准电压在110V-120V之间，

与中国相比，220V的标准要低得多，

在低电压下使用电热水壶时，加热速度自然比我们慢得多，

所以它不像我们那样方便使用。

3。制作电热水壶的材料很多，

，但只有304或430不锈钢制成的热水壶才是真正安全和令人放心的，

市场上其他一些低质量的热水壶金属材料含有高锰钢，

长期摄入会导致记忆力下降，

在美国，这样的产品是不允许出现的，所以他们自然不需要这样的产品。

补充一点，外国人实际上很少选择不锈钢餐具或电器，

最大的原因实际上是对锰中毒的恐惧，

虽然食用级304和430不锈钢是绝对安全的，

但不能排除不法商家在生产过程中进行非法经营，使用含高锰的金属进行生产。

所以当我们选择不锈钢器具，如餐具或电水壶时，

永远不要在街上购买便宜的产品，尽量在合法的购物中心购买大品牌的优质产品，

4.饮食习惯的差异，

与中国人相比，美国人没有经常喝茶的习惯，

即使在喝咖啡时，也有专用的咖啡机来完成冲泡咖啡的动作，

不需要烧水来煮咖啡，因此自然不需要电热水壶。

中国有悠久的茶文化，

无论古代还是现代，大多数家庭仍然有喝白开水的习惯。

不过，烧水和喝水也有很多考虑因素

当水即将沸腾 (80 ℃ -90 ℃) 时，应打开水壶的盖子。

因为现在水中的有机污染物越来越多，

有些物质是挥发性的，加热时会随水蒸气蒸发。

因此，当水要沸腾时，应打开水壶的盖子，以使这些物质尽可能地蒸发。

尤其是现在水污染严重，不注意健康饮水容易导致疾病。

水烧开后，等待约3分钟后再关闭暖气!

这是因为: 普通河水送到水厂后，需要进行加氯处理，以去除微生物和其他杂质。但是，同时，氯与水中残留的有机物之间的相互作用会形成有毒的致癌化合物，例如卤代烃和氯仿。卤代烃和氯仿的含量与水温的变化和沸腾的持续时间密切相关。当水温达到90 ℃ 时，卤代烃含量从每升53微克增加到191微克，氯仿从每升43.8微克增加到177微克，均超过国家标准2倍。当水温升至100 ℃ 时，卤代烃和氯仿的含量分别降至110微克和99微克，仍超过国家标准。如果沸腾持续3分钟，卤代烃和氯仿的含量将分别降至9.2微克和8.3微克，然后才能成为安全的饮用水。当然，沸水不一定是越烧越久，因为越烧越久，水中挥发性较小的有害物质和亚硝酸盐就会因为水的蒸发而浓缩，导致含量相对较高。喝这样的水也对身体有害。